Kimia Lingkungan

Kimia lingkungan adalah studi ilmiah terhadap fenomena kimia dan biokimia yang terjadi di alam. Bidang ilmu ini dapat didefinisikan sebagai studi terhadap sumber, reaksi, transpor, efek, dan nasib zat kimia di lingkungan udara, tanah, dan air serta efek aktivitas manusia terhadapnya. Kimia lingkungan adalah ilmu antardisiplin yang memasukkan ilmukimia atmosfer , akuatik dan juga sangat bergantung dengan kimia analitik, kimia lingkungan, dan bidang-bidang ilmu lainnya.

Kimia lingkungan pertama kali mempelajari bagaimana cara kerja lingkungan yang tak terkontaminasi, zat kimia apa dan berapa konsentrasi yang ada secara alami, dan apa efeknya. Tanpa hal ini, mustahil untuk mempelajari secara akurat efek manusia terhadap lingkungan dengan pelepasan zat kimia

1. Pencemaran Lingkungan

Didunia yang semakin modern ini,tentu Perkembangan teknologi dan industry pasti semakin pesat.perkembangan teknologi dan industry ini dapat berdampak positif dan negatif bagi kehidupan manusia. Dampak positifnya (menguntungkan), yaitu dampak yang diharapkan dalam rangka meningkatkan kualitas dan kenyamanan hidup.

Dampak negatifnya (merugikan), yaitu dampak yang dapat menurunkan kualitas/kenyamanan hidup. Dampak ini tidak diharapkan karena menimbulkan masalah yang harus diatasi, yaitu masalah kerusakan atau pencemaran lingkungan.

a.   Pengertian Pencemaran Lingkungan

Pencemaran adalah peristiwa penyebaran bahan kimia dengan kadar tertentu yang dapat merubah keadaan keseimbangan pada daur materi dalam lingkungan (keseimbangan lingkungan) baik keadaan struktur maupun fungsinya sehingga dapat mengganggu kesejahteraan/kelangsungan hidup manusia. Pencemaran lingkungan meliputi pencemaran udara, pencemaran air, dan pencemaran tanah (daratan).

Lingkungan dapat tercemar karena:

1) Kecepatan hilangnya senyawa tertentu dari lingkungan lebih besar daripada kecepatan masuknya senyawa pengganti.

2) Rusaknya atau putusnya alur siklus biokimia.

3) Kecepatan masuknya senyawa ke dalam lingkungan lebih besar daripada kecepatan

pengambilannya.

4) Masuknya senyawa yang tidak terdegredasi ke dalam lingkungan.

b.   Daur Pencemaran Lingkungan

Pencemaran lingkungan dapat disebabkan karena ulah manusia dan pada akhirnya

dampaknya juga akan dirasakan oleh manusia, baik secara langsung maupun tak langsung.

sumber http://richardsalamba.blogspot.com/2012/05/he.html

RUMUS DAN PERSAMAAN KIMIA

RUMUS DAN PERSAMAAN KIMIA 
KELOMPOK 3 
1. LIFIA CITRA RAMADHANTI
2. JALIL AHMAD
3. NADYA FITRIANTI 

         RUMUS KIMIA

•         Rumus kimia adalah zat yang menyatakan jenis dan jumlah relatif atom-atom yang terdapat dalam zat itu..

•         Untuk menuliskan rumus kimia, di perlukan pemahaman akan :

1. Lambang Unsur

2. Tata nama senyawa

•         Rumus kimia terbagi menjadi rumus molekul atau rumus emipiris.

      RUMUS MOLEKUL

•        Rumus Molekul adalah rumus yang menyatakan jumlah atom-atom dari unsur-unsur yang menyusun satu molekul senyawa.

          Contoh : misal rumus empiris glukosa (CH₂O)_n

Perbandingan : C : H : O = 1 : 2 : 1

Bila di ketahui MR = 180, maka n = 6

Maka Rumus molekul glukosa = C₆H₁₂O₆

RUMUS EMPIRIS

•          Rumus empiris adalah rumus yang menyatakan perbandingan terkecil atom-atom dari unsur-unsur yang menyusun suatu senyawa.

•          Contoh :

1. Rumus molekul amonia NH₃menjadi rumus empiris NH₃.

2. Rumus molekul etena C₂H4 menjadi rumus empiris etenaCH₄

NO	NAMA SENYAWA	RUMUS MOLEKUL (RM )	RUMUS EMPIRIS (RE )
1.	Air	H2O	H2O
2	Gula	C6H12O6	(CHO ) n , n=6
3	Garam	NaCl	NaCl
4	Amoniak	NH3	NH3
5	Asam oksalat	C2H2O4	(CHO )n , n=2
6	Gas butana	C4H10	(C2H5)n, n=2
7	Gas Etilena	C2H4	(CH2)n ,n=2

LAMBANG UNSUR & TATA NAMA SENYAWA

1. LAMBANG UNSUR

Menurut Jons Jacob B, menyatakan bahwa lambang unsur di ambil dari huruf pertama nama unsur & di tulis dengan huruf kapital, di lanjutkan dengan huruf kedua jika terdapat huruf yang sama.

Contoh : Al : Alumunium, Ca : Kalsium

Lambang unsur berkaitan dengan :

1. Memahami tabel periodik unsur

2. Penentuan periode & golongan

2. Tata Nama Senyawa

1. Penamaan rumus kimia & tata nama senyawanya

Penamaan pada senyawa biner, di tuliskan kedua unsur pembentuknya secara berurutan & di tambah akhiran –ida pada nama unsur kedua”

– Catatan : Jika dua unsur membentuk lebih dari satu senyawa, penambahan kata –ida tidak memadai, namun di tambahkan dengan kata di, tri yang menunjukan jumlah unsur pada awal nama unsur tersebut.

Contoh : 1. NO : nitrogen oksida, 2. N₂O₃ : dinitrogen trioksida, 3. Cr₂O₃ : Krom (III) oksida

2. Penamaan rumus ion & tata nama ionnya

Penamaan ini di dasarkan pada ion yang di kandungnya ( kation & anion )

Contoh : Mn²⁺ : Ion mangan (II)

3. Penamaan asam & basa

Pada asam, selalu di berikan nama asam pada awalannya tetapi pada nama kedua tergantung unsur tsb.

Contoh : H₂SO₄ : Asam Sulfat

– Catatan : Pada asam-okso, dengan atom oksigen lebih banyak di beri akhiran –at, sedaangkan dengan atom oksigen sedikit di beri akhiran –it.

Contoh : HClO₂ : Asam klorit, HClO₃ : Asam klorat

“Pada basa, untuk nama kation selalu di ikuti nama hidroksida”

Contoh : KOH : Kalium Hidroksida

3. PERSAMAAN KIMIA

1      Persamaan kimia menyatakan kesetaraan jumlah zat-zat yang bereaksi dan jumlah zat-zat hasil reaksi, dan    penulisan zat tersebut menggunakkan lambang  unsur atau rumus kimia.

Pendidikan Karakter "Berkepribadian Menarik"

Manusia diciptakan mempunyai kelebihan dan kekurangan yang berbeda beda, disetiap kekurangan manusia pasti ada kelebihan yang ia miliki. Dan setiap manusia mempunyai jalan hidupnya masing masing, mempunyai prinsip hidup yang berbeda beda, maupun mempunyai kepribadian yang bermacam macam. Orang yang mempunyai kepribadian adalah orang yang mempunyai prinsip hidup, apalagi mempunyai kepribadian yang menarik, otomatis orang itupun akan disegani ileh banyak orang, orang yang mempunyai kepribadian yang menarik biasanya adalah orang yang humoris,  maka dari itu orang yang mempunyai kepribadian yang menarik mempunyai banyak teman. Kepribadian sangatlah penting dalam menjalani hidup karena orang yang mempunyai kepribadian yang kuat maka harga dirinyapun ituk menaik, sehingga akan banyak orang yang segan  untuk menzholimi kita, orang yang mempunyai kepribadian yang menarik biasanya adalah orang yang mempunyai cara berpenampilan  yang sopan maupun yang memikat lawan jenisnya, selain itu orang yang mempunyai kepribadian yang menarik adalah  orang yang selalu bersifat sabar, tegar hadapi cobaan dan penuh sopan santun dalam hal apapun mapun dalam hal berbicara sekalipun.

Pendidikan Karakter "Memiliki Prinsip Hidup"

Saya harus memahami bahwa memiliki prinsip hidup adalah penting, orang sukses adalah orang yang mempunyai prinsip hidup yang berarti ia adalah orang yan mempunyai kepribadian yang kuat dan tidak mudah digoyangkan oleh siapapun, memiliki prinsip hidup akan melatih semua pendidikan karakter untuk lebih baik menurut saya, akan tetapi bila kita salah memilih prinsip hidup yang tidak cocok dengan diri kita, akan angat fatal nanti jadinya pada kehidupan kita nanti, maka dari itu kita perlu berfikir, merenung dan mematangkan prinsip hidup mana yang akan kita ambil dan kita terapkan didalam kehidupan kita sehari hari, kalau boleh cerita, jujur saja saya masih sedikit sulit untuk menentukan prinsip hidup saya, karna saya termasuk orang yang mudah terpengaruh, akan tetapi, saya akan mencoba untuk menjadi pria yang mempunyai kepribadian yang kuat dan prinsip hidup yang benar, sejujurnya mudah untuk memnentukan prinsip hidup dengan satu persyaratan, yaitu apapun prinsip hidup yang kita pilih harus berhubungan dan tidak bertentangan dengan agama yang kita anut, karna apabila kita selalu bertaqwa kepada sang Pencipta, kemanapun langkat kita InsyaAllah akan selalu diridhoi olehNya.

Pendidikan Karakter "Peduli"

Peduli berarti tidak egois atau tidak terlalu mementingkan kepentingan pribadinya,  karna sifat peduli akan menuai sikap rasa tanggung jawab, saya sendiri terkadang masih mempunyai sifat yang sedikit egois yang selalu mementingkan diri sendiri dan yang membuat hasil yaitu dijauhi oleh orang orang, akan tetapi sekarang kita harus bisa memulai sedikit demi sedikit untuk menuai rasa peduli sesama manusia, karena manusia adalah mahluk yang tidak bisa hidup sendiri ia membutuhkan manusia manusia lainnya untuk melengkapi kebutuhan maupun kehidupannya. Peduli juga adalah jembatan yang menghubungkan  tujuan dan pencapaian . peduli adalah satu tindakan yang didasari pada keprihatinan terhadap masalah orang lain, sifat peduli juga akan melatih rasa simpati dan empati didalam tubuh kita.

Pendidikan Karakter "Tanggung Jawab"

Rasa tanggung jawab harus kita tingkatkan didalam diri dan kepribadian kita, karna orang yang bertanggung jawab adalah orang yang mengerti aan lingkungan sekitar dan ia pun akan sangat peduli oleh kepentingan orang lain. Orang yang bertanggung jawab juga adalah orang yang berani mengambil resiko. Apabila kita berani mengambil resiko berarti kita mendapatkan dua pilihan yaitu apakah hidup kita akan mengalir biasa seperti air atau kita ingin mengubahnya dengan mengambil resikonya, seperti itu ibaratnya, maka dari itu sifat yang bertannggung jawab harus kita lekatkan didalam diri maupun kepribadian kita masing masing. Contohnya saja, seperti mendapatkan tugas dari dosen, kita adaah mahasiswa dan itu adalah tugas kita, jadi mau tidak mau kita harus megerjakan tugas itu. Karena apapun yang kita lakukan sekarang, akan menentukan apa yang akan terjadi nanti.

Pendidikan Karakter "Disiplin"

Disiplin adalah kunci dari kesuksesan, kesuksesan seseorang tidak akan luput dari sifat yang disiplin dalam hal apapun. Disiplin berarti selalu berusaha untuk menepati waktu dan jajni yang sudah disepakati, kalu difikir fikir memang rasa disiplin cukup sulit untuk diterapkan, contohnya saja seperti solat 5 waktu, jujur saja saya sendiri masih suka bolong bolong solatnya, tidak tahu kenapa padahal saya sudah nita dari sebelumnya, maka dari itu dimulai dari hal hal kecil saja sangat sulit akan tetapi bila kita belajar sedikit demi sedkit dari kepribadian disiplin lama lama akan menjadi bukit, orang yang diiplin adalah orang yang dewasa, karna dia bisa menempatkan menepatkan, dan mengoptimalkan waktu dengan sangat baik, sehinga kehidupannya pun sangat efektif, maka dari itu kedisiplinan adalah termasuk dari kuncu kesuksesan.

Pendidikan Karakter "Jujur"

Kejujuran adalah kunci kepercayaan untuk semua orang, sifat jujur memang terdengar sedirik sepele, dan sering kita abaikan , saya sendiri sejujurnya, saya cukup sulit untuk mengatakan apa adanya walaupun itu hanya hal yang kecil sekali pun , akan tetapi mulai sekarang saya harus  mulai bersifat apa adanya untuk mengatakan apa adanya sehingga kepribadian yang jujur akan tumbuh dalam diri saya , selain jujur kita harus  belajar untuk sedikit mementingkan kepentingan orang lain, karna bila tak ada rasa yang jujur dalam diri kita, kita akan mengatakan seenaknya yang tidak apa adanya, sehingga kita tidak mementingkan kepentingan orang lain, karna dengan kita berkata jujur kita akan disenangi oleh banyak orang dan kita akan mendapatkan teman yang banyak, salain itu kita dapat menjadi orang yang terpercaya dimanapun.

Pendidikan Karakter Mengenal Diri

Nama saya jalil ahmad, saya mempunyai 1 kakak dan kedua orang tua. Langsung saja kje inti judul dari artikel ini yaitu “Mengenal diri”.Terkadang saya suka berfikir untuk apa saya diciptakan kedunia ini, jujur saja, sampi sekarang saya masih belum bisa merubah sifat sifat buruk yang ada dalam diri saya, sulit sekali menghilangkan sifat sifat buruk tersebut. Contohnya saja seperti sifat malas yang ada dalam diri saya, sulit sekali menghilangkan rasa malah tersebut akan tetapi dibalik keburukan yang ada dalam diri saya terdapat potensi potensi yang saya kuasai, contohnya saja seperti membongkar pasang motor, saya cukup ahli dalam hal tersebut, ataupun berwirausahawan, karna waktu SMA saya itu dari kelas IPS dan kelas saya yang memegang kunci koperasi, jadi saya cukup mempunyai potensi berwirausaha, setelah membahas keburukan yang saya pnya ernyata dibalik itu masih banyak potensi kebaikan yang saya kuasai, maka dari itu saya harus mengurangi kegiatan kegiatan buruk yang akan mengurangi potensi diri saya sendiri.

Pengaruh suhu dan lama penyimpanan terhadap kestabilan enzim xilanase dari trichoderma viride

Pengaruh suhu dan lama penyimpanan terhadap kestabilan enzim xilanase dari trichoderma viride

Nama : JALIL AHMAD

NIM : 41614010010

MUHAMMAD EDI SUKMANA, SUTRISNO*, ANNA ROOSDIANA

Vol 2, No 1 (2014)
http://kimia.studentjournal.ub.ac.id/index.php/jikub/article/view/487/191

ABSTRAK

Enzim xilanase merupakan protein yang mempunyai kestabilan pada keadaan tertentu. Enzim xilanase diisolasi dari Trichoderma virideyang dimurnikan dengan pengendapan fraksi 40-80% menggunakan amonium sulfat dan dialisis. Enzim xilanase hasil pemurnian disimpan pada suhu 30, 40, 50, 60, dan 700C selama 0, 5, 10, 15, 20 dan 25 jam. Aktivitas enzim ditentukan dengan mereaksikan xilan 1% dengan 1 mL enzim hasil pemurnian selama 50 menit pada suhu 600C dan gula pereduksi yang dihasilkan direaksikan dengan reagen DNS dan ditentukan dengan metode spektrofotometriKata kunci: Aktivitas Xilanase, Suhu, Waktu Penyimpanan Xilan,

PENDAHULUAN

Enzim merupakan biopolimer yang berperan sebagai katalis hayati dalam reaksi reaksi biokimia yang terjadi dalam sel mahluk hidup. Xilanase adalah kelompok enzim yang memiliki kemampuan menghidrolisis hemiselulosa (xilan) menjadi xilosa. Enzim xilanase pada saat ini banyak dimanfaatkan untuk pembuatan gula xilosa, proses bleaching pada pembuatan kertas, campuran makanan ternak, dan juga digunakan untuk industri makanan dan minuman. enzim kestabilan enzim xilanase dipengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya suhu, pH, dan zat penghambat atau inhibitor.

METODE PENELITIAN

Bahan dan alat :

Yaitu : Asam oleat, glukosa anhidrat, buffer asetat pH 5, reagen DNS, xilan, amonium sulfat, HCl (Merck), BaCl2(Merck). Bahan-bahan mikrobiologi yang  digunakan antara lain adalah kentang, pepton, tepung agar, dextrosa. Serta bahan lain adalah klobot jagung dan akuades. Peralatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah seperangkat alat gelas, jarum ose, pengaduk magnet, neraca analitik, inkubator , pH meter (Inolab WTW), penangas air (Wemmert W 200), autoklaf  (All, American Model 20X), shaker (Edmund Buhler SM 25 24B), sentrifugase dingin (Juan MR 1889), pemanas listrik (Janke-Kunkel), dan Spektrofotometer UV-Vis (Shimadzu Model 160A double beam).

Produksi Enzim Xilanase

T. viride yang ditumbuhkan dalam media padat miring selama 144 jam (pH 5 dan  300C) disuspensikan ke dalam 10 mL akuades steril menggunakan jarum ose. Suspensi  diambil sebanyak 2 mL dan ditanam pada 13 mL media cair steril. Dikocok dengan shaker kecepatan putar 100 rpm pada temperatur ruang selama 36 jam. Inokulum yang mengandung  T. viride ditumbuhkan dalam 150 mL media pertumbuhan pada temperatur kamar dengan kecepatan 100 rpm hingga jam ke-60

Penentuan Aktivitas Xilanase

Penentuan aktivitas xilanase dilakukan dengan cara mereaksikan 1 mL substrat xilan 1% (b/v) dengan 1 mL enzim, 1 mL buffer asetat pH 5 dan 1 mL akuades. Campuran diinkubasi pada temperatur 60oC selama 50 menit dipanaskan dalam penangas air mendidih selama 15 menit, lalu didinginkan dengan air mengalir. Setelah dingin ditambahkan 2 mL reagen DNS dan dipanaskan pada 100°C selama 15 menit kemudian didinginkan dengan air mengalir. Larutan yang dihasilkan diukur serapannya pada panjang gelombang 495 nm.

Penentuan Kestabilan Aktivitas Enzim Berdasarkan Pengaruh Suhu dan Lama
Penyimpanan

Enzim hasil pemurnian dipipet 1 mL dan dipindahkan ke dalam tabung reaksi ukuran 5 mL dan tutup tabung di tutup dengan alumunium foil. Enzim hasil pemurnian disimpan dalam oven dengan variasi suhu (30, 40, 50, 60, 70)oC selama (0, 5, 10, 15, 20, 25) jam selanjutnya enzim ditentukan aktivitasnya.

HASIL DAN PEMBAHASAN

1. Kestabilan xilanase dipengaruhi oleh beberapa faktor, diantaranya pengaruh pH dan pengaruh suhu.

2. Protease adalah enzim yang mengkatalisis reaksi hidrolisis protein. Mengingat xilanase adalah protein maka semakin aktif protease, xilanase semakin mudah rusak

3. Enzim protease memiliki suhu optimum 35oC [6], sehingga pada suhu 40oC semakin lama penyimpanan akan menyebabkan enzim xilanase semakin banyak yang terdegradasi sehingga aktivitas enzim pada penyimpanan 40oC lebih rendah dari penyimpanan suhu 30oC.

Kesimpulan

Kesimpulan yang dap­­­­at diperoleh dari penelitian ini adalah sebagai berikut:

1. Xilanase paling stabil pada penyimpanan suhu 600 C.

2. Waktu penyimpanan semakin lama aktivitas xilanase semakin menurun. Pada suhu 30, 50 dan 600C xilanase stabil sampai 25 jam. Pada suhu 400C stabil sampai penyimpanan 20 jam. Pada suhu 70% stabil sampai penyimpanan 15 jam.

DAFTAR PUSTAKA ­­­­

¨ 1. Muawanah, A., 2006, Produksi Enzim Xilanase Termostabil Thermomyces lanuginosus

¨ IFO 150 pada Bagasse Tebu, Tesis IPB, Bogor.

¨ 2. Richana, N., 2002, Produksi dan Prospek Enzim Xilanase dalam Pengembangan

¨ Bioindustri di Indonesia, Buletin AgroBio, No. 1, Vol. 5, Hal. 29-36

¨ 3. Budiman, A., dan Setiawan S., 2010, Pengaruh Konsentrasi Substrat, Lama Inkubasi

¨ dan pH dalam Proses Isolasi Enzim Xilanase dengan Menggunakan Media Jerami Padi,

¨ Universitas Diponegoro, Semarang.

¨ 4. Winarno, F.G. 1986. Enzim Pangan. Jakarta: Gramedia.

¨ 5. Simkovic. M., A. Kurucova., M. Hunova., L. Varecka,2008, Induction of Secretion of

¨ Extracellular Proteases from Trichoderma viride, Acta Chimica Slovaca, Vol.1: 250 –

¨ 264.

¨ 6. Dondin Sajuthi, Irma Suparto, Yanti, dan Willy Praira, 2010, Purifikasi dan Pencirian